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NUESTROS SERVICIOS

Seguridad Alimentaria

Implantación de sistemas APPCC para garantizar la Seguridad Alimentaria. De todas las relativas al ámbito de higiene y seguridad, las incidencias de tipo alimentario son las más frecuentes, de ahí que cobre especial importancia controlar todo el proceso en las todas áreas del establecimiento implicadas en Seguridad Alimentaria.

Prevención de Legionelosis

Garantizamos la Higiene del Agua con un amplio programa de auditorías, formación y toma de muestras para análisis microbiológico. Realizamos exhaustivos controles en las redes hídricas de los hoteles, además de toma de analíticas en base a Norma UNE 100030:2017.

Higiene en piscinas

Garantizamos la calidad del agua de baño. Exportamos los datos anuales a SILOE, realizamos la formación oficial para ‘Técnicos de Mantenimiento de Piscinas’. Además de auditorías y elaboración de Manuales de Autocontrol. Recogida de analíticas mensuales, en cumplimiento del RD 742/2013.

Calidad del agua de consumo

Higiene en habitaciones

Realizamos acciones formativas adaptadas a los protocolos de limpieza y desinfección del establecimiento, auditorías, seguimiento del cumplimiento de los protocolos y verificación de la limpieza y desinfección de habitaciones y zonas comunes con toma de muestras que se analizan en HS LAB.

Seguridad general

Nuestro equipo de ingenieros técnicos lleva a cabo las auditorías y la elaboración de la documentación relativa a Seguridad General y Contraincendios, en base a la legislación vigente y exigencias TTOO.

Cursos de formación

Nuestro equipo de licenciados en Ciencias de la Salud, Biología, Bioquímica, Farmacia, Veterinaria y Nutrición, se encarga de impartir diferentes cursos de formación continua a los equipos adaptados a las necesidades de cada establecimiento y a cada departamento.

HS App 2.0

Nuestros clientes gestionan sus riesgos higiénico sanitarios de manera digital a través de HS MANAGER. Una herramienta de gestión de riesgos a través de la que el establecimiento podrá tener controlado en todo momento y desde cualquier lugar del mundo, el estado higiénico sanitario del establecimiento.

HS LAB

Laboratorio de muestras ambientales y laboratorio clínico de toma de muestras en microbiología y parasitología. Análisis de calidad del agua, alimentos y superficies, y prevención de legionelosis para el cumplimiento de la normativa vigente en cada sector.

HS Green

Cálculo de Huella de Carbono y cumplimiento de los compromisos medioambientales alineados con la Responsabilidad Social Corporativa. Implantación del sistema de gestión medioambiental para certificación de los establecimientos hoteleros en las principales entidades reconocidas internacionalmente.